En 1985, la Schweizer Bergheimat a fondé le Jardin Botanique Erschmatt. Nous devons à Roni Vonmoos-Schaub, membre du comité de la Bergheimat, sa mise en place et son entretien. En coopération avec d’autres institutions, nous soutenons financièrement ce jardin botanique. Ici, d’anciennes variétés de grains et d’autres cultures traditionnelles, telles que féveroles, pois, pommes de terre et de nombreuses espèces rares d’adventices, sont cultivées, observées et multipliées. Ce faisant, le Jardin Botanique Erschmatt apporte une contribution importante à la préservation d’anciennes plantes cultivées et au maintien de la biodiversité.

En 2003, la commune d’Erschmatt, Erschmatt Tourisme et d’autres institutions ont fondé l’association « Erlebniswelt Roggen » (espace découverte seigle). Entretemps se sont ajoutés plusieurs éléments constitutifs concernant l’histoire et la tradition des cultures céréalières, du seigle et du pain de seigle. Au sein de l’espace découverte, le Jardin botanique reste cependant une entreprise indépendante avec son propre financement.